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2023-08-14阅读(0)赞(0)

卤菜的关键步骤是什么?第一步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、中药材等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水配料、熬制时间、火候、调味等知识。2：原料处理第二步，主要系统学习各类原料的处理、去腥、腌...