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端午节的粽子咸鸭蛋你准备好了吗?

六月 23rd, 2012 关键字:

端午节吃粽子是为了纪念屈原,这个大家都知道,但是有个问题我一直弄明白,怎么还有咸鸭蛋的事呢?

吃咸鸭蛋也是为了纪念屈原?

为了周围几个人,也不知道,都说,大家都这么个吃法。

看来跟纪念屈原没啥关系。

网上有个说法是这样的,端午节除了纪念屈原,还要驱赶五毒,那怎么驱赶五毒呢,古人是这样的,用五种食物代替五毒,吃了它就表示驱赶了。

而咸鸭蛋和雄黄酒都是其中的食物。看来古人还是比较在意吃的,处处体现民以食为天。

还有个说法倒是蛮科学的:

粽子有清热解暑的功效,可惜比较黏腻,多吃不易消化。

而鸭蛋性寒凉,能清肺火。   而盐是至阴之物,经过盐腌的鸭蛋,清火的效果更好。    咸味入肾,能充分发挥鸭蛋滋养肾阴的功效。

吃点咸鸭蛋,对小孩积食、咳嗽和湿疹都有调理作用。

对于大人来说,如果是阴虚火旺体质,比如说平时怕热,爱口渴,睡觉爱出汗的人,常吃咸鸭蛋,能养阴,降虚火。

端午节为什么要吃咸鸭蛋?这下你应该明白了吧。

 

 

 

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