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爱尔兰咖啡——天使的眼泪

五月 28th, 2012 关键字:

 

我不是一个喜欢咖啡的人,我也不是一个有情调的人,我只是一个俗人。

相比于咖啡,我宁可只要白开水。

在被朋友带到pub后,单子还没看就被来了杯爱尔兰咖啡。

在我的观念中,所有的咖啡都一个样,什么摩卡、什么蓝山、什么卡布其诺啊等等。

咖啡上来后,乍一看不就是杯奶咖嘛,用的着起个这么有力的名字? 喝一口,是卡布其诺,第二口还是,第三口还是...... 直接来杯卡布其诺不得了。 第四口,不对了,有酒味。

原来,是杯鸡尾咖啡,哈哈哈。

不过,这个味道我是真心不喜欢。 还是给我来杯绿茶吧。

附:什么是爱尔兰咖啡?

爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡,原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆,特殊的咖啡杯,特殊的煮法,认真而执着,古老而简朴。

严谨地说,爱尔兰咖啡是一种含有酒精的咖啡,于Joseph Sheridan在1940年代发明。传统上,爱尔兰咖啡是由热咖啡、爱尔兰威士忌、奶油、糖混合搅拌而成。

爱尔兰咖啡故事:思念此生无缘人。

爱尔兰咖啡还有个别名叫做,天使的眼泪。

看到这最后两句,对于朋友给我点的爱尔兰咖啡,我头脑第一反应:搞基啊~!

对咖啡感兴趣的朋友,可以搜一下:爱尔兰咖啡的制作方法。

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